教育局上半年学校食品卫生安全管理工作总结

第一篇：教育局上半年学校食品卫生安全管理工作总结

教育局上半年学校食品卫生安全管理工作总结

学校食堂食品卫生安全关系到广大师生身心健康，关系社会合谐与稳定，关系国家和民族的未来。为了使我县学校食堂食品卫生管理科学化、规范化，我县加大管理力度，对全县学校食堂食品卫生安全管理工作作了一系列规定，现将半年来工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，充分认识学校食品卫生安全工作的重要性

要求各学校要进一步增强大局意识、责任意识，充分认识保证学生饮食安全的重要意义，要坚持预防为主、科学管理、明确责任，把学校食堂食品卫生安全摆在更加突出的位置。

建立以校长为第一责任人，分管领导为具体负责人的学校食品卫生管理机构，并负责指导、协调学校食堂的食品卫生工作。加强从业人员及师生食品卫生安全知识的宣传教育，不断提高师生食品卫生安全意识。

建立学校食品卫安全报告制度，指定专人负责学校食品卫生状况的了解、跟踪、反馈，发现可疑食物中毒事件，应及时按有关规定报告相关部门。

为保障学生的切身利益，学校食堂一律不准向外承包，由学校自办自管，零利润经营，食堂食品搭配合理、饭菜价格适中以确保学生的健康和营养。学校食堂回收后，农村义务教育学生营养改善计划以食堂供餐为主，不能搞企业供餐，暂不具备食堂供餐条件的可采取托餐方式，实在不具备供、托餐条件的可暂不供餐。

二、加大培训力度，强化责任管理

实施农村义务教育学生营养计划 ……此处隐藏13968个字……。为每一台接送车辆都建立了车辆档案，严禁使用农用车、拖拉机等接送学生、幼儿，严禁超载。

五、加强安全教育，提高防范意识

坚持“安全第一，预防为主”的方针，积极组织开展安全教育工作，指导各学校加强了防溺水、防交通事故、防火灾、防食物中毒、防传染病等方面的教育。各学校结合实际情况选择安全教育内容，通过班会、升旗仪式组织学生学习安全知识，充分利用广播、电视、宣传栏向学生宣传各类安全常识，使学生掌握了应急避险的方法，提高了他们的安全意识和自救能力。开展了心理健康、反邪教、禁毒、防不良网络信息和不良书刊侵扰等方面的教育，增强了学生的防范意识。全国中小学生安全教育日和防灾减灾日活动活动期间，组织全县各学校开展了应急演练活动，进一步提高了广大师生的安全意识和自救自护能力。组织开展了2014年“安全生产月”宣传活动。印发了《学生安全知识手册》67000册，全县中小学生人手一册。印发了《中小学生安全常识100条》和《交通安全家长告知书》，广泛宣传安全知识。积极开展了“六个一”安全教育活动，印发了《致学生家长的安全公开信》，督促指导家长承担起安全管理责任。6月28日至30日，组织开展了全县中小学生“学校安全伴我行”安全知识演讲比赛，通过举办安全知识演讲比赛，进一步提高了广大学生学安全、会安全的积极性，在全县教育系统形成了人人“关爱生命，关注安全”的良好氛围，教育效果明显。

下一步我们将继续加大学校、幼儿园安全监管的力度，牢固树立安全第一的思想，创新工作思路，改进工作方法，深入细致地做好中小学幼儿园的安全管理工作，确保不出现任何安全事故，确保师生员工生命财产安全，确保全县教育大局稳定，为我县教育事业的发展做出积极贡献。

二〇一四年八月二十二日