餐厅厨师辞职报告（整理3篇）

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尊敬的领导：

您好！

我对待工作态度一直很好，得到餐厅各位领导信任成为厨师长，但是在餐厅工作时间长了，每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务，决定辞职。

做厨师虽然好，但是成为一名厨师也非常累，整个餐厅有很多客户，有时候客户多了我们厨房需要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我，不但指导其他厨师，还需要负责餐厅很多烹饪工作。每天都非常累，晚上最后一个回家，早上最早来到餐厅工作，还好我一直坚持下来了，没有耽搁餐厅工作。

现在我不但年级也大了，而且工作能力也不如以前，有时候会耽误餐厅的工作，怠慢客户，好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来，被客户催促，有心想要加快速度，但是担心做的不好吃，客户不满意，我们厨师，是要把食材变成美味佳肴，但是这都需要时间过程，有好几次因为我们厨房做的慢，被餐厅的经理责问。

我必须要保证做出来的菜肴好处，但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜，我们有分歧，导致工作非常的烦躁，让我工作非常不开心，作为一个厨师，我又说不过餐厅经理，最后很多责任都让我扛下了，如今身体不好，而且也没有精力争吵，我打算直接辞职，这样既可以修养身 ……此处隐藏1343个字……餐厅里的修炼时光。家人反对我来这里的原因，有两点。第一点主要还是因为这边离我老家太远了，他们既担心我，也不放心我。第二点，还是因为我是一个女生，他们反对我从事这个餐饮行业，也不太同意我做厨师这一行。因为他们认为餐饮行业是一个十分辛苦和累的行业。而且作为一名女生，还整天都呆在了充满了油烟气味里的厨房里。这也不是一个长久之计。在当时，我听到他们说这些原因的时候，我根本没有把这些放在心上。但是现在想来，我对他们所说的都深有感触。

就拿第一点来说，来这边工作三年，我也总共也就回去过两次，有一年过春节，还因为餐厅里实在是太忙，分不开身，我都没有回去和家人团圆，陪家人过春节。到了后面也因为距和假期太少的原因，回去一次来回在路上耗费的时间就有两天，所以一般没什么事情我都很少回去。也因为回家的次数太少，见爸妈的机会也少，所以对家人的思念和牵挂也就愈浓烈。

特别是上一次，我爸在家里摔了一跤，那跤还挺严重。当时我妈给我打电话告诉我这件事情时，我恨不得当场就飞到我爸身边，看看他到底伤的怎么样了。但是那个时候我却还在厨房里炒着菜，什么忙也帮不上。隔了一两天才请到假，回去看望我爸的。但是那个时候他手术已经做完了，在最难的时候我没有陪在他身边，这让我感到很愧疚。而且那次我也没有请多长的时间，在病房里呆了一两天后就又赶回去了。那一次之后我爸就行动很不方便了，我更是担心。

所以考虑到这边离我老家着实是太远的原因，我没有长期发展下去的打算，故此提出此份辞职报告。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

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